今回は、「リンゴは脳卒中予防に良い」というお話をお送りします。
少しでも皆さまの参考になれば幸いです。
<リンゴには脳卒中を予防する効果あり>
リンゴを食べると脳卒中予防になるという研究があります。
リンゴ果肉の活性成分はペクチンという水溶性の食物繊維で、悪玉コレステロールが体内に吸収されるのを妨げる働きがあるのだそうです。
<リンゴは認知機能にも関連あり>
ヨーロッパの研究では、リンゴのペクチンが、鉛、水銀、その他の有害な重金属を体外に排出するのを助けることが指摘されています。
重金属は認知機能に悪影響を及ぼすと言われています。
<リンゴは体と脳を守る>
リンゴに含まれるポリフェノールの一種であるケルセチンは、フリーラジカルによるダメージを修復するとも言われています。
フリーラジカルは、体を酸化させ、病気や老化の原因となってしまったり、ガンの原因を作ることもあります。
また、リンゴは筋肉の働きを抑制してレム睡眠を促すのに必要な神経伝達物質アセチルコリンの分泌を助けてくれます。
リンゴを食べて、脳も体も健康に保ちたいですね!
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